Licenciatura en Ciencias en Alimentos

General

Descripción del programa

Visión de conjunto

Comida

El sector de alimentos y bebidas de los EAU necesitará un tamaño de más de 4 veces en los próximos cinco años para satisfacer la demanda de proyectos hoteleros y minoristas actualmente en desarrollo en Dubai. Cerca de 19,000 f extra

Al completar con éxito el programa, los estudiantes deberán:

  • Obtenga una exposición general a varios aspectos de los alimentos
  • Comprender el potencial de los alimentos
  • Desarrollar varios conjuntos de habilidades de laboratorio requeridos para ser una Tecnología de Alimentos exitosa

Beneficios del programa

  • Aulas modernas con conexión a internet wifi, sistemas de proyección
  • Aproximadamente 1.200 metros cuadrados de espacio de laboratorio que están bien equipados con instrumentos científicos de última generación
  • Instalaciones de laboratorio avanzadas para Biología Molecular, Microscopía Citogenética e Imágenes, Ingeniería de Células y Tejidos.
  • Las modernas instalaciones de laboratorio están equipadas con alimentos.
  • Los estudiantes aprenden utilizando métodos convencionales y modernos, que incluyen pizarra, videos, debates y asignaciones / trabajos de laboratorio y proyectos.
  • Las visitas de campo frecuentes a industrias y conferencias son parte del proceso de aprendizaje
  • Los estudiantes presentan su trabajo de investigación en seminarios regionales y se les anima a asistir a talleres y capacitación en habilidades de alto nivel.

Oportunidades profesionales

Después de completar con éxito el BSc Food

  • Procesamiento de alimentos
  • Industrias de leche y lácteos
  • Industrias de agua y bebidas
  • Empresas de pruebas de alimentos y agua
  • Empresas certificadas HACCP
  • Seguro de calidad
  • Laboratorios de investigación y desarrollo

Elegibilidad

Para la admisión a la Licenciatura en Alimentación

Última actualización Mar 2020

Acerca de la escuela

Manipal Academy of Higher Education, Dubai Campus is a branch campus of MAHE (Deemed to be University), Manipal India with over 64 years legacy; 400,000+ Alumni & the largest private deemed to be ... Más información

Manipal Academy of Higher Education, Dubai Campus is a branch campus of MAHE (Deemed to be University), Manipal India with over 64 years legacy; 400,000+ Alumni & the largest private deemed to be university in the country enrolling over 28,000+ students across 23 disciplines every academic year. Leer menos