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Página 2 de 4, 49 Grados en Artes Culinarias 2023

Un título de Grado se otorga a los estudiantes que cumplan los requisitos necesarios según la universidad o facultad a la que asisten. Estos requisitos incluyen de tres a siete años de estudio se un área, a la que se refiere como asignatura principal o concentración.

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Cundinamarca, Colombia

El profesional de la gastronomía Unihorizontista es más que un COCINERO, es un ARTISTA CULINARIO formado con disciplina, liderazgo y determinación para crear propuestas gourme ... +

El profesional de la gastronomía Unihorizontista es más que un COCINERO, es un ARTISTA CULINARIO formado con disciplina, liderazgo y determinación para crear propuestas gourmet que marquen la diferencia. Podrás gestionar negocios gastronómicos, podrás trabajar como especialista culinario en técnicas nacionales e internacionales, tendrás la fuerza y capacidad para generar propuestas innovadoras de repostería, barista, coctelería, maridaje, enología, entre otros. . -
Licenciatura
Spanish (Colombia)
Campus
 
Nicosia, Chipre

Los estudiantes que completen este programa obtienen una licenciatura en artes culinarias. El programa proporciona el conocimiento y la experiencia necesarios en el campo de l ... +

Los estudiantes que completen este programa obtienen una licenciatura en artes culinarias. El programa proporciona el conocimiento y la experiencia necesarios en el campo de las artes culinarias y está diseñado para ayudar al estudiante en su preparación para una carrera gratificante a nivel de puestos gerenciales en la industria de la hostelería y la restauración. -
Licenciatura
Inglés, Griego
 
Bogotá, Colombia

A través de un conjunto de proyectos, los estudiantes pueden adquirir conocimientos sobre aspectos importantes de la gastronomía regional y otros territorios del país, algunos ... +

A través de un conjunto de proyectos, los estudiantes pueden adquirir conocimientos sobre aspectos importantes de la gastronomía regional y otros territorios del país, algunos de los cuales abordan aspectos relacionados con el turismo y la gastronomía. -
Licenciatura
Spanish (Colombia)
Campus
 

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México

El Licenciado en Gastronomía cuenta con las competencias profesionales necesarias para su desempeño en el ámbito laboral, a nivel local, autonómico y nacional. Las competencia ... +

El Licenciado en Gastronomía cuenta con las competencias profesionales necesarias para su desempeño en el ámbito laboral, a nivel local, autonómico y nacional. Las competencias profesionales son las habilidades y actitudes que le permiten al egresado desarrollar actividades en su área profesional, adaptarse a nuevas situaciones, así como transferir, si es necesario, sus conocimientos, habilidades y actitudes a áreas profesionales cercanas. Habilidades de análisis y síntesis, habilidades de investigación básica, habilidades de planificación y gestión, gestión de la seguridad y salud, trabajo en equipo, comunicación eficaz, habilidades de negociación, liderazgo y actitud de servicio. Desarrollar y gestionar un concepto gastronómico a través del diagnóstico de potencial culinario, ingeniería de menús, cocina representativa mexicana e internacional, herramientas de gestión financiera y estratégica, y normativa aplicable para fortalecer el sector gastronómico y contribuir al desarrollo económico de la zona. -
Licenciatura
Spanish (Mexican)
Campus
 
Vancouver, Canadá

Aprenda de los mejores. Comience su carrera culinaria en la escuela culinaria más grande del oeste de Canadá. Adquiera las mejores técnicas de chefs galardonados mientras adqu ... +

Aprenda de los mejores. Comience su carrera culinaria en la escuela culinaria más grande del oeste de Canadá. Adquiera las mejores técnicas de chefs galardonados mientras adquiere experiencia en entornos auténticos de servicio de comidas. Aprenda las mejores habilidades culinarias a través de un sistema probado de demostración, práctica práctica y discusión en grupo. El trabajo diario en los establecimientos de comida del campus ofrece una variedad de experiencias profesionales, desde cenas informales hasta cenas elegantes. -
Licenciatura
English (Canada)
Campus
 
Cincinnati, Estados Unidos de América

La Licenciatura en Ciencias Aplicadas en Ciencias Culinarias y de los Alimentos prepara a los estudiantes para unirse a la industria alimentaria como científicos y tecnólogos ... +

La Licenciatura en Ciencias Aplicadas en Ciencias Culinarias y de los Alimentos prepara a los estudiantes para unirse a la industria alimentaria como científicos y tecnólogos de alimentos de nivel de entrada o para ingresar a áreas ocupacionales relacionadas que incluyen investigación y desarrollo de productos, control de calidad y seguridad alimentaria, cumplimiento normativo, supervisión de la producción de alimentos y ventas de ingredientes especiales. Durante los primeros dos años del programa de licenciatura, los estudiantes se enfocan en los fundamentos de las artes culinarias. Los estudiantes desarrollan sus habilidades en los laboratorios culinarios y de repostería del Midwest Culinary Institute, bajo la supervisión de miembros de la facultad con experiencia profesional. En el tercer y cuarto año, los estudiantes amplían sus habilidades culinarias y de ciencias alimentarias. Los cursos de nivel superior incluyen funcionalidad de ingredientes alimentarios, diseño y desarrollo de productos alimentarios, evaluación y pruebas sensoriales, microbiología alimentaria y otra preparación para carreras profesionales. Los estudiantes participan en el aprendizaje experiencial a través de la educación cooperativa en cada año del programa de licenciatura. Los estudiantes que deseen transferir crédito al Cincinnati State por cursos culinarios completados en otra institución deben reunirse con el director del programa. El crédito de transferencia de cursos puede ser limitado, según la acreditación del programa y el éxito del estudiante en los cursos culinarios anteriores. -
BSc
Inglés
 
Kuala Lumpur, Malasia

El programa de Licenciatura en Administración de Artes Culinarias (Hons) está diseñado para desarrollar a aquellos que han optado por seguir y avanzar en su carrera en artes c ... +

El programa de Licenciatura en Administración de Artes Culinarias (Hons) está diseñado para desarrollar a aquellos que han optado por seguir y avanzar en su carrera en artes culinarias. -
Licenciatura
Inglés
Campus
 
Región Metropolitana de Santiago, Chile

El Técnico en Gastronomía Internacional es un técnico de nivel superior con habilidades para participar en la elaboración de ofertas gastronómicas en la cocina chilena e inter ... +

El Técnico en Gastronomía Internacional es un técnico de nivel superior con habilidades para participar en la elaboración de ofertas gastronómicas en la cocina chilena e internacional, servicio de vinos, bebidas y licores, de acuerdo con los estándares de la industria gastronómica y la legislación vigente, cumpliendo con la condiciones de higiene, seguridad, responsabilidad y sostenibilidad. -
Licenciatura
Spanish (Chile)
Campus
 
Birmingham, Reino Unido

¿Tienes pasión por la repostería? ¿Sueñas con convertirte en chocolatero o pastelero o incluso con iniciar tu propio negocio de repostería?

¿Tienes pasión por la repostería? ¿Sueñas con convertirte en chocolatero o pastelero o incluso con iniciar tu propio negocio de repostería? -
BSc
Inglés
Campus
 
Paul Smiths, Estados Unidos de América

Licenciatura en Artes Culinarias y Servicios de Gestión - Nuestros graduados son líderes multifacéticos listos para entrar en la industria de alimentos y bebidas estimulante. ... +

Licenciatura en Artes Culinarias y Servicios de Gestión - Nuestros graduados son líderes multifacéticos listos para entrar en la industria de alimentos y bebidas estimulante. El aprendizaje práctico que sucede en los seis laboratorios de alimentos de calidad comercial, dos restaurantes en el campus y toma de panadería minorista dirigida por el estudiante. -
Licenciatura
A tiempo completo
Inglés
Campus
 
Alfalfa, Suiza

El Negocio BHMS

Licenciatura
A tiempo completo
3 años
Inglés
Campus
 
Filadelfia, Estados Unidos de América

Nuestro programa de Bachelor of Science in Culinary Arts tiene el equilibrio perfecto entre la capacitación en cocina y los cursos de desarrollo empresarial para prepararlo pa ... +

Nuestro programa de Bachelor of Science in Culinary Arts tiene el equilibrio perfecto entre la capacitación en cocina y los cursos de desarrollo empresarial para prepararlo para una carrera como chef y / o restaurador. -
BSc
A tiempo completo
A tiempo parcial
120 semanas
Inglés
Campus
 
Filadelfia, Estados Unidos de América

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