Grados en Enología en Argentina

Esta carrera te ofrece el conocimiento profesional para brindar servicios en los sectores gastronómico y vitivinícola. Una formación profesional a la altura de las exigencias, principalmente, del mundo del vino para que puedas atender cada detalle y dar un servicio de calidad. El arte del Sommellerie es la calidad de brindar excelencia a cada evento con valores éticos de respeto y pasión. ¿Qué vas a aprender durante la carrera? Conocerás todo lo relacionado con la organización y desarrollo del servicio gastronómico, especialmente el de los circuitos turísticos de hoteles y restaurantes. Aprenderás a comunicarte y comercializar productos de la zona, satisfaciendo la demanda de los consumidores. Adquirirá habilidades para la redacción de tarjetas de menú que distinguen varietales, añadas, estilos de vinos, precios, regiones geográficas o continentes. Aprenderás a gestionar una bodega y a supervisar el correcto servicio del vino en todos los eventos. ¿Cómo va la carrera? El curso de grado es presencial y tiene una duración de 3 años. El plan de estudios está compuesto por 28 sujetos. La formación académica incluye actividades fuera del aula y un itinerario de prácticas supervisadas que te permitirá desarrollarte aplicando tus conocimientos de enología, ceremonial, idiomas, entre otros, en actividades gastronómicas y vitivinícolas de la región y de todo el país. -