Grados en Estudios sobre Alimentos y Bebidas en Croacia

Programa de estudios de gastronomía Croacia se ha estado consolidando con éxito como uno de los destinos gourmet mediterráneos de más rápido crecimiento. Su crecimiento y desarrollo se basan en una rica tradición gastro-enológica, así como en una oferta cada vez mayor de una variedad de restaurantes con una selección de alta calidad en la gastronomía y enología local. Para que un producto gastro-enológico se desarrolle, se necesita un personal de alta calidad capacitado para crear productos de primera calidad que se mantengan al día con las últimas novedades en la preparación y presentación de los métodos de preparación de las comidas, de acuerdo con los requerimientos y necesidades del turista. mercado. Con este nuevo curso, University College Aspira fomenta la excelencia en la gastronomía y, como única institución de educación superior, educa a los estudiantes para que sean los portadores del desarrollo de la gastronomía croata. -