Muchos estudiantes cursan una Licenciatura en Administración de Empresas después de explorar otras opciones de educación superior. Un BBA mejora la comprensión de un estudiante de la disciplina empresarial elegida y amplía su experiencia en el campo.

¿Qué es un BBA en Estudios de Alimentos y Bebidas? Los estudiantes aprenderán a administrar las operaciones de los muchos departamentos de alimentos y bebidas de la industria hotelera, desde hoteles clásicos y resort hasta restaurantes, bares, cruceros y otros destinos turísticos de alta gama. Los estudios del curso incluyen diseño de menús, filosofía y principios de servicio, así como arquitectura y disposición de restaurantes. La administración del personal y las tareas principales de operaciones también son temas cubiertos por la mayoría de los programas de Estudios de Alimentos y Bebidas.

Los graduados a menudo exhiben habilidades de gestión y la capacidad de dirigir a un gran personal en condiciones agitadas. También se enfatizan las habilidades organizacionales, lo que ayuda a garantizar que los graduados sepan cómo mantener los departamentos debidamente abastecidos y las trascasas funcionando sin problemas. También suelen ser excelentes comunicadores, capaces de reforzar al personal y brindar una dirección clara.

Lo mejor es comparar las escuelas a la hora de buscar el ajuste adecuado, y considerar tanto la ubicación como si la escuela es privada o pública. Ambos pueden afectar los costos de colegiatura. El tiempo para completar los cursos también puede variar. En general, la mayoría de los programas de grado BBA tardan de dos a cuatro años en completarse.

Los graduados pueden convertirse en gerentes de restaurantes, reclutar, capacitar y desarrollar un personal capaz de brindar a los clientes una experiencia gastronómica increíble. Algunos pueden decidir dedicarse a las artes culinarias y convertirse en chefs, sirviendo nuevas creaciones a los amantes de la comida más exigentes de todo el mundo. Otros pueden optar por ser planificadores o gerentes de eventos, diseñando eventos que ayuden a las organizaciones a alcanzar objetivos comerciales o dar a los individuos la fiesta de sus sueños.

Escuelas de todo el mundo ofrecen un grado de BBA en Estudios de Alimentos y Bebidas. Algunos incluso pueden ofrecer clases específicas del programa de grado en línea. Busque su programa a continuación y comuníquese directamente con la oficina de admisión de la escuela de su elección rellenando el formulario de plomo.