Los programas de petróleo y gas pueden ayudar a los estudiantes a aprender sobre cómo se localizan, extraen, procesan y refinan los combustibles fósiles, preparándolos para trabajar dentro del campo de la producción de energía. Los temas cubiertos pueden incluir todo, desde geología hasta ingeniería química.

Se otorga una licenciatura a los alumnos que cumplan con los requisitos necesarios dados por el colegio o universidad a la que asistan. Los requisitos incluyen de tres a siete años de enfoque en un tema, típicamente referido como mayor o concentración.